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パウンドケーキ

パウンドケーキを焼きました。
最近は毎日パンかお菓子を焼いてます。
ヘルシオ先生で色々実験中・・・。

そういえばマフィン型を買うのに初めてクオカさんでお買い物しました。
ついでに少しポイントアップになっていたお菓子用の小麦粉と砂糖なんかも購入。
今回パウンドケーキに使ってみたけど美味しい!
またリピします><
マフィン型、一枚で6個焼けるタイプなんだけど、一度に焼くには少し少ないから使い勝手良いようならもう一枚買おうかなと思ってます。
まぁ急ぎではないので今度リピする時にでも。


パウンドケーキ

パウンドケーキはほんの少しだけカルーアを入れてみました。
あとはたっぷり胡桃を入れてシンプルに。
レーズンとかもあったんだけど、あんまりたくさん入ってるよりシンプルなのが好きなんですよね・・・。
母上は色々たくさん入ったザックリしたのが好きみたいだけど(笑
まぁでも胡桃をゴロゴロ入れすぎて切る時大変だったけど>w<)でもそれも嬉しい
ヘルシオ先生のウォーターオーブンではなかなか延長に延長してもカッチリ焼きあがってくれなかったので、途中からオーブンに切り替えました。
切ってみたら中は普通に仕上がっていてくれていてホッとしました><
中はウォーターオーブンでしっとり、仕上げだけオーブンでカッチリというのもありなのかも?
勉強と実験あるのみですね。

味見の際の紅茶は最近お気に入りのFORTNUM&MASONのダージリン。
一人なので葉ではなくティーバッグで。

カルーア入れた事でちょっとオトナの味になってくれたかしら・・・。
ほんのり過ぎてわからないかなぁ(´・ω・`)
でも旦那さんなんかはとても喜んでくれました。


オマケ:ゅぃにクッションでサンドにされた猫(笑

ちいこサンド





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プロフィール

ちぃこ

Author:ちぃこ
ものづくりが好きで、
娘が生まれてから子供服を
作るようになりました。
たまにハンドメイドの
イベントに出没する事も。

漫画やゲームも好きで
スプラトゥーンやモンハン、
どうぶつの森など
色々やっています。
最近は忍たまも好き。

たまにお絵かきもします。

2015年、甲状腺がんになり、
それの経過などについても
書いています。

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